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Le meilleur croissant français est peut-être entre les mains de Gaëtan Weiss, apprenti boulanger à Arras

à 04:03:00, 14.03.2012

Du haut de ses dix-sept ans, Gaëtan Weiss, apprenti boulanger chez Plaisirs et gourmandise, s'est qualifié pour la finale nationale du meilleur croissant. Il va défendre son savoir-faire le 9 mai à Paris.


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